- 定休日
- 土曜日・日曜日・祝日
- 営業時間
- 9時半～17時半
メール・FAXのお問合せは
24時間受け付けております
業務用厨房機器オンラインショップ
業務用厨房機器ならグッディプロ別館へお任せください
カテゴリーから選ぶ
- 只今のオススメ商品
- 業務用調理機器
- 業務用冷機器
- 業務用板金類
- 業務用大型厨房機器
- その他商品・厨房用品
サニクック UM521E 自動ゆで麺機 無沸騰噴流式
沸騰寸前の熱湯噴流で麺をゆでる無沸騰噴流式ゆで麺機 。
余分な熱量(蒸気)を発生させないため究極の省エネ・節水を実現しました。
湯気上がりの少ない快適環境で自動省エネ調理、いつも均一なゆで上がりをお約束します。
●湯気シャッターで湯気あがりをなくし、水の消費を削減。
●押したリフトがリフトダウンするタッチダウンセンサーリフト。
●信頼の日本洗浄機製、作りが違います。
※塩水はご使用頂けません。
製品仕様
沸騰寸前の熱湯噴流で麺をゆでる無沸騰噴流式ゆで麺機 。
余分な熱量(蒸気)を発生させないため究極の省エネ・節水を実現しました。
湯気上がりの少ない快適環境で自動省エネ調理、いつも均一なゆで上がりをお約束します。
●湯気シャッターで湯気あがりをなくし、水の消費を削減。
●押したリフトがリフトダウンするタッチダウンセンサーリフト。
●信頼の日本洗浄機製、作りが違います。
※塩水はご使用頂けません。
製品仕様
| 外形寸法 | 幅330×奥行652×高さ1,135(mm) |
| 槽容量 | 23リットル |
| 使用テボ数 | 3個 |
| 消費電力 | 三相200V 4.6kw (50/60Hz) |
| 沸き上がり時間 | 約32分(15℃～98℃) |
| リフト装置駆動方式 | モーター昇降式(昇降幅180mm) |
| リフト装置スタート方式 | タッチダウンセンサー |
| リフト装置タイマー | デジタル設定(0～99分59秒)3箇所 |
| 空焚き防止装置 | 液面スイッチによる自動遮断 |
| 液面制御 | 液面スイッチによる自動式 |
| 噴流装置 | インペラ噴流方式 |
| 製品重量 | 46kg |
| 付属品 | 丸形麺かご3個 |